Hur startar man en krog? Det finns mängder av olika steg som man måste ta och tänka på innan man kör igång. Det finns dock ett annat sätt som är mycket enklare, ett koncept som killarna bakom TakeOver & Out bestämde sig för att testa. Istället för att vänta på […]

Vår Krog & Bar har en annorlunda historia jämfört med många andra krogar i Göteborg. Restaurangen, pizzerian och kvarterskrogen, som de kallar sig själva, öppnade för första gången år 1995, och den har sedan dess varit en plats för de som bor i kvarteret runt Vårväderstorget (eller längre bort) att […]

Barabicu är en restaurang på Rosenlundsgatan i Göteborg, som kallar sig själva för en ”Pan American Grill”. Det stämmer också väl överens på den mat som serveras på restaurangen, som är både nordamerikansk och sydamerikansk – dock även med inslag av lokal västkustmat. Som antyds har restaurangen också mycket mat […]

Om du är sugen på italiensk mat och befinner dig i Göteborg, finns det ett ställe som du bör gå till före något annat, nämligen Trattoria La Strega på Aschebergsgatan. La Strega är en liten och intim restaurang, med en varm atmosfär och dämpad belysning. Här kan man njuta av […]

Miss Sophie är en relativt nyöppnad krog som ligger på Avenyn i Göteborg. Restaurangen marknadsförs som ett rotisseri, vilket betyder att man i köket helgrillar kött och fisk på ett spett över öppen eld. Betoningen på menyn ligger på det grillade köttet, och det finns bara två vegetariska rätter. Enligt […]

Göteborg är inte Sveriges största stad sett till storleken, men många skulle hävda att den ligger i topp i hela Norden när det kommer till restaurangutbudet. Här finns det flera krogar som håller internationell toppklass och lockar till sig matskribenter och konnässörer från olika delar av världen. 28+ är ett […]

Medan många lyxkrogar satsar på en bombastisk och påkostad inredning har SK Mat & Människor valt att gå åt ett annat håll. För att undvika att inredningen sker på bekostnad av intimitet och värme har SK Mat, som restaurangen kallas, satsat på att göra lokalen så enkel och välkomnande som […]

Att äta gott i Göteborg behöver inte innebära en tömd plånbok. Det finns flera ställen som erbjuder mat av hög kvalitet till rimliga priser. Få gör det dock lika bra som det berömda brasseriet Familjen. Här finns många lokala delikatesser på menyn för att göra stämningen så hemtrevlig som möjligt. […]